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Messerblöcke

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Der Messerblock dient der sicheren Aufbewahrung

Messer gehören zu den wichtigsten Küchenhelfern. Ob geschnitten, zerteilt oder gehackt wird, die unterschiedlichen Messer machen das Zubereiten der Speisen einfacher. Nach dem Gebrauch müssen die Messer sicher verwahrt werden, aber doch stets griffbereit sein. Ein Messerblock bietet eine gute Möglichkeit, um die empfindlichen Klingen zu schonen, Verletzungen durch die scharfen Schneiden zu vermeiden und die Messer platzsparend, aber griffbereit zu verstauen. Gleichzeitig sind die Messerhalter ein Blickfang in jeder Küche.

Unterschiedliche Ausführungen

Während der Zweck eines Messerblocks mit dem sicheren Aufbewahren der Messer gegeben ist, sind die Ausführungen sehr verschieden und variieren sich hinsichtlich des Materials, der Aufbewahrungsart, des Designs, der Füllmenge und der Farbe.

  • Verschiedene Holzarten, wie Eiche, Bambus, Pakkaholz, Walnussholz oder dem Holz des Gummibaums, stehen Modellen aus Kunststoff, Acryl und Stahl gegenüber.
  • Die Messer, aber auch andere Küchenhelfer, werden in vorgefertigte Schlitze oder Fächer gesteckt.
  • Bei einigen Modellen schützt ein flexibler Borsteneinsatz die Klingen. Ist der Messerblock magnetisch, werden die Messer offen an einem magnetischen Band befestigt.
  • Durch das einzelne Aufbewahren der Messer in den Blöcken können die Klingen nicht abgewetzt werden und bleiben dadurch länger scharf.
  • Je nach Modell können bis zu 12 Küchenhelfer und Messer in einem Block Platz finden.
  • Damit die Blöcke sicher stehen, sorgen modellabhängig große Stellfüße oder -platten oder kleine Kunststofffüße und Saugnäpfe dafür, dass die Messerhalter nicht verrutschen.

Der Messerhalter ist ein Blickfang in der Küche

Messerblöcke können die Messer vertikal oder schräg aufnehmen. Durch diese unterschiedliche Aufbewahrung wird das Design der Blöcke wesentlich beeinflusst. Die schräge Aufbewahrung erleichtert das Entnehmen der Messer, benötigt jedoch etwas mehr Raum in Ihrer Küche. Ob Sie eine puristisch-gerade Form oder eine aus mehreren Lagen bestehende Blockform wünschen, ob die Grundfläche eckig, oval oder rund ist und ob Sie sich für ein edles Holzdesign, schimmerndes Metall oder eine fröhliche Farbe entscheiden: Ein Messerblock setzt einen Akzent in Ihrer Küche. Gleichzeitig vermindert die Nutzung eines Messerhalters die Verletzungsgefahr. Statt in eine Schublade mit willkürlich liegenden Messern zu greifen und dabei Schnittverletzungen zu riskieren, entnehmen Sie den Messerblöcken Ihre Messer sicher.

Messerblöcke mit und ohne Messer

Kochanfänger werden von den Setangeboten aus hochwertigen Messern und den passenden Blöcken begeistert sein. Die bestückten Messerblöcke enthalten verschiedene Messerarten und sind so konzipiert, dass jede Klinge der beigefügten Messer vollständig im Block aufgenommen wird. Wenn Sie hingegen Ihre Küche bereits mit Messern ausgestattet haben, dann benötigen Sie einen Messerblock ohne Messer. Während Sie bei den Borsteneinsätzen Ihre Messer flexibel unterbringen können, sind bei anderen Blöcken die Schlitze definiert. Achten Sie daher beim Kauf eines Messerblocks ohne Messer, dass die Größe und die Messerschlitze des Blocks zu Ihren Messern passen.

Hygienische Aufbewahrung der Messer

Während bei einem Messerblock mit magnetischem Aufbau die Messer offen aufbewahrt sind und an der Luft trocknen können, umschließen die geschlossenen Behälter die Messerklingen vollständig. Deshalb dürfen nur gut gereinigte und abgetrocknete Messer in die Messerblöcke gesteckt werden, um die Bildung von Bakterien zu vermeiden. Die fugenlose Verarbeitung der Blöcke unterstützt die hygienische Verwahrung Ihrer Messer. Durch das Fehlen von Zwischenräumen können sich Bakterien, aber auch Staub und Essensreste, nicht ansiedeln.

Messerblöcke sind die Garanten für Ordnung in Ihrer Küche, unterstützen die Langlebigkeit und Schärfe Ihrer Messer und sind ein toller Blickfang. Die Blöcke gehören als Grundausstattung in jede Küche.