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Summer-Sale

Backformen & Ausstecher

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    Backformen und Ausstecher zum kreativen Backen

    Mit dem kreativen Backen hat zwar die gute alte Gugelhupfform nicht unbedingt ausgedient, jedoch dürfen heute auch originelle Ausstechformen, Muffinbleche und Silikonbackformen in der modernen Küche nicht fehlen. Bewusster Genuss mit selbstgebackenen Kuchen und Keksen ist schon lange wieder ein Trend, der mit den Koch- und Backsendungen aus dem TV noch verstärkt wird. Heute werden Ausstechformen nicht mehr nur zu Weihnachten hervorgeholt, backen zählt auch Alltags wieder zu beliebten Beschäftigungen. Ob gesunde Vollkornkekse, leckere Muffins oder der Sonntagskuchen mit Früchten der Saison, backen macht Spaß und ist außerdem sehr kreativ. Mit den richtigen Backformen, Kuchenblechen und Ausstechformen werden die eigenen Kreationen zu professionellen Kunststücken, welche die ganze Familie beeindrucken. Ob Blechkuchen, Plätzchen oder Obsttorte, die vielen Formen und Arten von Blechen und Backformen ermöglichen es, die unterschiedlichsten Leckereien auch zu Hause professionell selbst herzustellen. Auch Ungeübte bekommen so einen klassischen Rührkuchen hin und müssen auch nicht an den heiß geliebten Muffins verzweifeln. Mit etwas Geschick, einem guten Rezept und den passenden Kuchenformen wird so auch die erste Buttercremetorte gelingen. Doch auch schon mit ganz klassischen Backblechen oder einer Silikonbackform für Tortenböden lassen sich schnell leckere Kuchen und Torten zaubern. Mit den Weihnachtsausstechern lassen sich auch im restlichen Jahr hübsche Kekse in Herzform oder Sterne für den Kindergeburtstag backen. Genauso kreativ wie mit den Ausstechern kann man dann mit der klassischen Springform verfahren, die sich hervorragend für unterschiedlich gefüllte Torten eignet.

    Klassische Backformen und Ausstecher aus modernen Materialien

    Ob traditionelle Backform aus Kupfer, leichte Kuchenbleche aus Aluminium oder moderne Silikonbackformen, heute sind die praktischen Küchenhelfer in vielen verschiedenen Materialien erhältlich. Praktisch sind die rotglänzenden Kupferbackformen aus Omas Zeiten sicher nicht, sie lassen sich nur schwer reinigen und brauchen auch sonst viel Pflege. Aber Kupfer ist ein guter Wärmeleiter und schlecht durchgebackene Kuchen kommen nur selten vor. Dafür sind sie aber ein Hingucker in jeder modernen Küche und machen auch optisch ganz schön was her. Backformen aus Weißblech sind heute wohl die am meisten verwendeten Backformen in der Küche. Sie sind günstig in der Anschaffung, leicht zu pflegen und haben ebenso wie Kupfer eine gute Wärmeleitfähigkeit. Backbleche in unterschiedlichen Höhen eignen sich für die Pizza und den Apfelkuchen vom Blech gleichermaßen gut und sind außerdem die Grundausstattung in jedem Backofen. Etwas gewöhnungsbedürftig dagegen sind die bunten Silikonbackformen aus hitzebeständigen Kunststoff. Doch besonders Muffins und Tortenböden lassen sich darin ganz leicht backen und auch wieder herauslösen, was bei den starren Backformen aus Weißblech manchmal zum Problem werden kann und auch die hübschen Muster kommen mit Silikonbackformen besser zur Geltung. Ganz klassisch dagegen geht es immer noch bei den Ausstechern aus Blech zu, einzig die Angebote bei den Formen reichen mittlerweile über Herzchen, Sterne und Kreise hinaus. In unserem Online-Shop bieten wir praktisch die ganze Palette, von der klassischen Backform über Ausstechformen und Muffinbleche bis zur Springform und Kuchenform an. Auch bei den Kuchenformen kann man in unseren Shop aus verschiedenen Motiven wählen, und so entsteht ganz schnell ein individueller Kuchen in Form eines Schuhs oder einem Herz.

    Spezielle Backformen für Muffins, Donuts oder Cup Cakes

    Ganz besonders kreativ geht es bei den beliebten Donuts oder Cup Cakes zu. Praktisch ist nur eine einzige Backform die Grundlage für die leckeren Backwerke. Rosa Zuckerguss, weiße Schokolade oder blaue Lebensmittelfarbe zaubern aus den Backwerken individuelle Cup Cakes, die nicht erst seit "Sex in the City" so begehrt sind. Wer das Backen erst einmal für sich entdeckt hat, kommt sicher nicht um verschiedene Backformen und Ausstecher herum. Ob klassischer Blechkuchen, bunte Donuts oder gesunde Kekse aus Vollkornmehl, selber backen ist ideal, um für sich selbst und die ganze Familie gesunde und individuelle Leckereien herzustellen.

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