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Damaszener Filetiermesser

139,90 €

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Farbe: rot/braun
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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 19508561

Das scharfe Damaszener Filetiermesser ist besonders hervorragend geeignet für das Filetieren von Fisch, Fleisch und Geflügel.

Die Klinge besteht aus dem Spezialstahl X100Cr15MoV und ist mit 33 Lagen Damaszener-Stahl versehen.
Der Griff ist aus Hartholz gefertigt und geschliffen, so wie poliert.

Lieferumfang

1 Damaszener Filetiermesser + Klingenschutz
Länge gesamt ca. 35 cm, Länge Klinge ca. 21 cm, Klingenstärke ca. 2 mm, Gewicht ca. 200 g

1 Metall-Box
Maße (L x B x H): ca. 37,5 x 9,5 x 3 cm, Gewicht ca. 255 g

Gebrauchs- und Pflegeanleitung

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Produktbeschreibung des Herstellers
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